Un semn din cap

Cesele sunt un accesoriu practic pentru diferite tipuri de oale și tigăi, care ajută la menținerea căldurii și umidității în timpul gătitului. Ele pot fi realizate dintr-o varietate de materiale, cum ar fi sticlă, oțel inoxidabil sau silicon și includ adesea orificii de ventilație pentru a elibera abur. Utilizarea capacului nu numai că accelerează gătirea, dar previne și stropirea și asigură gătirea uniformă a alimentelor.